Wie in jedem Jahr zur Erntezeit sammelt das Erzeuger-Netzwerk BRUCKER LAND Äpfel zur Herstellung von Apfelsaft. Angenommen werden Äpfel von privaten Hausgärten und Streuobstwiesen aus dem Landkreis Fürstenfeldbruck. Als Ausgleich erhalten alle Äpfel-Lieferanten 20 Euro für 100 kg erntefrische Äpfel.
Die Einhaltung folgender Richtlinien muss bei der Anlieferung bestätigt werden:
- die angelieferten Äpfel dürfen nur aus dem Landkreis Fürstenfeldbruck stammen
- organische Düngung ist erlaubt, eine Behandlung mit chemischen Pflanzenschutzmitteln ist nicht zugelassen
- es darf nur erntefrisches Obst angeliefert werden – schimmelige und faule Äpfel werden abgewiesen!
UNSER LAND organisiert jedes Jahr zur Erntezeit für jeden teilnehmenden Landkreis Apfelsammlungen. Aus allen Ecken des Netzwerkgebiets bringen Menschen ihre Äpfel. Egal ob Kleinstmengen von privaten Hausgärten oder große Ernten von naturbelassenen Streuobstbeständen in der Region – jeder Apfel zählt!
Aus den Äpfeln wird für jeden Landkreis getrennt ein naturtrüber Direktsaft mit 100 % Fruchtgehalt gepresst. Die Sortenvielfalt der Apfelernte ist jedes Jahr in jedem Landkreis einzigartig. So variiert in jedem Landkreis-Saft von Jahr zu Jahr der einzigartige Geschmack und auch die Farbe.
Termine der Apfelsammlung:
- Samstag, 2. September 2023
- Samstag, 9. September 2023
- Samstag, 23. September 2023
- Samstag, 7. Oktober 2023
- Samstag, 21. Oktober 2023
jeweils 9 – 13 Uhr
Weitere Infos unter www.unserland.info
