Die Agenda 21 Gröbenzell zeigt zusammen mit den Gröbenlichtspielen einen ungewöhnlichen Film zum Thema Ernährung. Genau genommen geht es um ein Experiment. Drei Familien versuchen, sich umweltbewusster zu ernähren. Sie wollen weniger Land und CO2 verbrauchen. Gelingen soll das mit regionalem Einkaufen und weniger Fleischkonsum.
Anders essen – das Experiment von Kurt Langbein und Andrea Ernst
Unsere Art zu essen belastet das Klima. Doch wie groß ist die CO2-Last tatsächlich und stimmt die Behauptung, dass unsere Rinder eigentlich auf den Feldern der Sojabauern in Brasilien stehen?
Den größten Anteil der Fläche benötigen wir für Futtermittel, für unseren Fleisch- und Milchprodukte-Konsum.- © Langbein & Partner Media
Für den Film Anders essen – Das Experiment wird erstmals ein Acker mit genau jenen Getreiden, Gemüsen, Früchten, Ölsaaten und Gräsern bepflanzt, die pro Person auf unseren Tellern landen – und die die Industrie u.a. zu Futtermitteln für Tiere verarbeitet. Es entsteht ein Feld von 4.400 m2 Größe, die Fläche eines kleinen Fußballfeldes, das der „durchschnittliche“ Bürger benötigt. Zwei Drittel davon liegen im Ausland. Insgesamt verbrauchen wir doppelt so viel, wie uns eigentlich zusteht: Würden sich alle Menschen so ernähren, bräuchten wir eine zweite Erde.
Lässt sich daran etwas ändern? Drei Familien wagen sich in den Selbstversuch. Sie beginnen regional einzukaufen und entdecken das Kochen neu. Das Ergebnis überrascht. Anders essen verändert tatsächlich unseren Landverbrauch und die CO2-Last.
Ein Experiment, das Mut macht. Ein Film, der zeigt, wie es gehen könnte.
Termin:
27. Februar 2020
20 Uhr
Gröbenlichtspiele
Puchheimer Str. 2
82194 Gröbenzell
Infos und Karten …
Familie Kovacs probiert Frisches aus der Direktvermarktung. – © Langbein & Partner – Media